Go Back Email Link
Lăcră

Budinca keto cu paste keto

Pe vremea carbohidraților, făceam budincă asta destul de des. Dulce și plină de carbohidrați de la paste.
Îmi era dor de gustul ei. Și, m-am gândit eu, cum să fac.
Mi-am adus aminte că am niște paste din shirataki. Hmmm ! Am zis : merită să încerc.
A ieșit minunată. Nu poți spune că nu conține pastele clasice.
Servings: 4 porții
Course: cina keto
Calories: 1210

Ingredients
  

  • 400 g paste shirataki
  • 200 g cașcaval ras
  • 150 g unt de capră
  • 4 ouă bătute cu îndulcitorul
  • 100 g feta rasă
  • 200 g eritritol
  • scorțișoară praf pentru decor

Method
 

  1. Încălzește cuptorul la 175 grade.
  2. Treceți pastele printr-un jet de apa rece.
    Fierbeți apă și, când dă în clocot, adaugi pastele și le lași 2 minute.
    Apoi, le scurgi prin sită.
  3. Într-o tavă corespunzătoare ( eu am una yena , dreptunghiulară și înaltă), amesteca toate ingredientele.
  4. Dă budinca la cuptor pentru circa 30 minute.
  5. Scoate și las-o sa se răcească un pic ( a doua zi e și mai bună ).
    Presară scorțișoară pe deasupra.
  6. Poftă bună !

Notes

Macroza=2-7-91% (keto)
Be keto Be happy !