Go Back Email Link
Burritos keto cu tortilla de branza
Lacra

Burrittos keto cu tortilla de branza

5 from 1 vote
Am folosit in aceasta reteta un amestec de mozzarella si cheddar pentru tortilla.
Trebuie sa gasesti mozzarella gata razuita, altfel nu poti obtine o tortilla cum trebuie.
Servings: 4 portii
Calories: 961

Ingredients
  

Umplutura
  • 500 g carne de vita tocata
  • 130 g ceapa tocata fin
  • 30 ml ulei de masline adica, 2 linguri
  • 3 lg Tex-mex seasoning iti las linkul catre reteta mai jos
  • salt, piper dupa gust
Tortilla
  • 300 g mozzarella gata razuita
  • 300 g cheddar dat prin razatoare
Garnitura
  • 250 g rosii
  • 100 g salata

Method
 

Umplutura
  1. Pune uleiul de măsline in tigaie pe foc.
    Adaugă ceapa tocata fin.
    Călește ceapa, fara sa o arzi.
    Adaugă carnea tocata, sare și piper, plus tex-mex.
    Călește totul la flacără joasa.
Tortilla
  1. Foloseste o tigaie de clătite.
    Încinge bine tigaia.
    Pune brânzeturile amestecate in tigaie, astfel încât să acoperi toată suprafața tigăii.
    Lasă brânză să se topească.
Asamblare
  1. Pune din carnea tocată pe tortilla din tigaie.
    Ia tigaia de pe foc.
    Adu marginile tortillei către mijloc, astfel încât să acoperi carnea.
    Pune in farfurie.
Servire
  1. Serveste cu salata verde și roșii tăiate.

Notes

3-25-72% ( keto hiperproteic )
Tex-mex seasoning