Go Back Email Link
Carne tocata keto cu sos chimuchurri si zoodles- pentru glicemie stabila
Lacra

Carne tocata keto cu chimichurri si zoodles

Am gatit carnea tocata in slow cooker. Am avut carne de vita. A iesit cam seaca, dar am folosit foarte putina grasime. Data viitoare am sa iau niste sirloin si o sa il pregatesc in tigaie.
Poti folosi orice carne este pe gustul tau.
Poti cali zoodles intr-o lingura de ulei de masline sau ii poti consuma ca atare, cruzi, stropiti cu chimichurri ( care are ulei suficient ).
Prep Time 30 minutes
Cook Time 0 minutes
Servings: 4 portii
Course: mexican
Cuisine: keto, low carb
Calories: 994

Ingredients
  

  • 1 kg carne tocata
  • 1 lg ulei masline
  • sare si piper
Chimichurri
  • 150 g ardei gras verde
  • 1 ardei iute rosu
  • 150 ml ulei masline
  • 15 g patrunjel verde tocat
  • 2 catei usturoi taiati
  • zeama de la o lamaie
Zoodles
  • 900 g dovlecel spiralat

Equipment

  • 1 Slow cooker
  • 1 mixer vertical
  • 1 spiralizator legume

Method
 

  1. Pregateste carnea in uleiul de masline.
    Aseazoneaz-o.
  2. Formeaza zoodles cu un aparat de facut spirale din legume.
  3. Caleste zoodles sau lasa-le crude.
  4. Pune toate ingredientele pentru chimichurri intr-un recipient vertical.
  5. Mixeaza ingredientele cu mixerul vertical si asezoneaza dupa gust.

Notes

Keto hiperproteic