Go Back Email Link
Chiftele keto de somon cu brocoli
Lăcră

Chiftele keto de somon și brocoli

Îmi place foarte mult somonul. Victor nu e așa de încântat. Dar, mănâncă. Pana la urmă.
Print Recipe Pin Recipe
Servings: 2 porții
Course: caserolă keto, cina keto, pranz keto
Calories: 831
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 300 g somon
  • 1 ou
  • 50 g ceapă uscată
  • 50 g ulei cocos pentru prajit
  • sare și piper
  • 250 g brocoli spalat si separat in buchetele
  • 75 g unt
  • 25 g parmezan ras

Method
 

  1. Tăiați somonul în bucăți și adăugați-l , împreuna cu celelalte ingrediente, în mixer. Recomand să îndepărtați pielea de pe carne.

  2. Mixați 30- 45 secunde . Somonul are carne foarte fragedă.

  3. Faceți 2-4 burgare și prăjiți in grăsimea aleasă , la flacără medie, pe fiecare parte.

  4. Împărțiți brocoli în buchețele. Folosiți și tulpina, e foarte gustoasă și nutritivă.

  5. Căliți brocoli în unt . Lăsați la călit cât timp credeți ( eu îl las cât să absoarbă untul și opresc focul. Astfel rămâne brocoli mai crud și crocant 👌 ).

  6. Așezati burgerul ( ce mai ce, chifteaua 😊 ) de somon alături de brocoli, adăugați unt tăiat bucăți și lămâie .

Notes

Macroza= 3-20- 76 % ( keto )
Be keto Be happy !