Go Back Email Link
Fursecuri keto cu arahide- merg de minune cu bullet proof coffee
LĂCRĂ

Fursecuri keto cu unt de arahide

5 from 1 vote
Rețeta originală de peanut butter Cookies presupune trei ingrediente: unt de arahide, ou și îndulcitor. Orice altceva este opțional. Am copt mai multe variante ale rețetei, aici încerc originalul, binențeles schimbând zaharul cu eritritol.
Cantitățile sunt dictate de mărimea borcanului de unt de arahide, dar pentru o cantitate de până în 200 g de unt ajunge un ou. Eritritolul se pune cam jumătate din cantitatea de unt și se gustă/ completează. Eu prefer un raport unt /eritritol de 1/1, dar este mai sigur să gustați.
Am folosit unt cu bucățele crocante, dă o textură plăcută, dar se poate folosi orice unt de arahide.
Servings: 24 portii
Calories: 48

Ingredients
  

  • 185 g unt de arahide
  • 185 g eritritol
  • 1 ou
  • 1 lg ness opțional
  • 1 lgț scorțișoară opțional

Method
 

  1. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade.
  2. Întinde o hârtie de copt într-o tavă de cuptor.
  3. Amestecă toate componentele într-un vas cu o furculiță.
  4. Cu mâinile umezite, fă bile de aluat și pune-le în tavă, cu spațiu între ele. Pentru a fi mai egale, am folosit un cântar sub vas și le-am făcut de 20 de grame, dar este doar o alegere.
  5. Folosește furculița udă pentru a imprima un model de grătar pe fursecuri.
  6. La cuptor pentru 10-12 minute. Lasă la răcit în tava scoasă din cuptor. Poftă bună!

Notes

Macroza=8-17-75% ( low carb high protein)