Go Back Email Link
Keto fat bombs cu ciocolata alba si unt de nuci
Lacra

Keto fat bombs cu ciocolata alba si unt de nuci

5 from 1 vote
Ceva mai deosebit. Dar, ca tot ce e keto, foarte gustos si satios.
Servings: 10 portii
Course: desert keto
Cuisine: keto
Calories: 336

Ingredients
  

  • Untul de nuci
  • 250 g nuci le faci unt la robotul de bucatarie
  • 50 g eritritol pudra
  • 30 g fulgi de cocos
  • Pentru ciocolata alba
  • 150 g unt de cacao
  • 120 g lapte praf de cocos
  • 50 g eritritol pudra
  • 50 g boabe de cacao

Method
 

  1. Amesteca untul de nuci cu indulcitorul.

  2. Topește untul de cacao pe baie de apa. Da deoparte de pe flacara după ce s-a topit și lasa la răcit pentru 5 minute.

  3. Adauga apoi in untul de cacao topit și răcit indulcitorul și laptele praf de cocos. Mixează 2-3 minute pana obții o consistentă fina.

  4. Intr-o forma de cozonac tapetata cu folie de aluminiu pune , prima data, ciocolata albă, peste care presari  boabele de cacao.

  5. Da la congelator pana cand se intareste.

  6. Scoate apoi forma din congelator și adauga peste ciocolata albă , crema cu unt de nuci. Presară cocos ras pe deasupra.

  7. Pune forma , din nou, la congelator pentru 3 ore.

  8. Scoate apoi forma și lasa compoziția sa se încălzească puțin , ca sa poți îndepărta folia de aluminiu și taie in felii .

Notes

Indice keto= 3,5 :1
Be keto Be happy !