Go Back Email Link
Lacra

Mic dejun low-carb cu zoodles, avocado și pecan

5 from 1 vote
Probabil că veți ridica din sprânceană la vederea crenvurștilor. Dar, din fericire, avem noroc cu un producător local de crenvurști care folosește doar carne de calitate, fara adaosuri. Costa , bineînțeles, că mâncarea sănătoasă nu este ieftină.
E LCHF datorită procentului un pic mai mare de proteină decât recomandă macroza keto. Dar are grăsimi și puțini carbi.
Servings: 2 porții
Course: mic dejun LCHF, prânz LCHF, cină LCHF, caserolă LCHF
Cuisine: keto hiperproteic, keto, low carb
Calories: 546

Ingredients
  

  • 150 g dovlecel zoodles sau nu
  • 250 g crenwursti sau alt tip de carne
  • 50 ml ulei de măsline
  • zeama de la 1 jumătate de lămâie
  • 50 g nuci pecan
  • 1/2 lgt seminte chiar, susan, in, cânepă
  • sare, piper , turmeric dupa gust

Method
 

  1. Fierbe apă și toarnă peste crenvurști ( noi nu fierbem crenvurștii în apă, că pleznesc ).
    Lasa-i în apă clocotită 1-2 minute.
  2. Pregătește salata de zoodles cu avocado, uleiul de măsline și zeama de lămâie.
    Asezonează după gust.
  3. Aseaza toate ingredientele pe o farfurie.
    Presară niste semințe asortate pe deasupra.
  4. Poftă bună !

Notes

Macroza= 2- 22-76% ( LCHF )