Go Back Email Link
Omleta keto taco
Lacra

Omleta keto taco

Am ales aceasta reteta pentru o dimineata de sambata, dupa ce am tras de fiare si imi trebuia proteina pentru refacerea muschilor rupti.
Eu am pregatit condiment taco intr-o cantitate mai mare, ca sa imi fie la indemana cand am nevoie.
Dar e simplu de pregatit chiar si in momentul in care te-ai decis sa il folosesti la vreun meniu.
Noi am uitat sa cumparam cheddar, asa ca am folosit niste brie pe care o aveam prin frigider. Dar, reteta originala e cu cheddar.
Nu am gasit nici corindru proaspat, asa ca am am folosit uscat.
Print Recipe Pin Recipe
Servings: 2 portii
Course: Mic dejun keto
Cuisine: keto hiperproteic
Calories: 797
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Condimentul taco
  • ¼ lgt praf de ceapa
  • ½ lgt chimion macinat
  • ½ lgt paprika
  • ½ lgt praf usturoi
  • ¼ lgt fulgi ardei macinati
  • ½ lgt sare
  • ½ lgt piper negru macinat
  • ½ lgt oregano
Omleta
  • 200 g carne tocata la alegere
  • 4 oua
  • 1 lg ulei de masline
  • 1 lime optional
  • 1 avocado
  • 110 g cheddar rasa
  • 160 g rosie
  • 1 lg coriandru proaspat,tocat
  • sare si piper dupa gust

Method
 

  1. Amesteca toate condimentele.
  2. Prajeste carnea condimentata cu taco in uleiul de masline.
  3. Bate ouale cu sare.
  4. Pregateste omleta in aceeasi tigaie in care ai prajit carnea.
  5. Distribuie carnea pe jumatate din suprafata omletei.
  6. Cu o spatula , adu cealalta jumatate de omleta ( fara carne ) peste jumatea cu carne si mai lasa sa se gateasca inca 1 minut, maxim.
  7. Aseaza omleta pe farfurie.
  8. Serveste cu branza rasa, felii de avocado stropite cu zeama de lime, rosii taiate cubulete sau felii.
    Presara corindru verde tocat .

Notes

Macroza =5-22-73 % ( keto hiperproteic )