Go Back Email Link
Orez cu lapte keto
Lăcră

Orez cu lapte keto

Am gândit această rețetă pentru o zi de post religios. Ca desert.
Nu am fost dezamăgiți. Ba chiar puteai lejer să crezi că era rețeta clasică.
Print Recipe Pin Recipe
Servings: 5 porții
Course: desert keto, desert keto vegan
Cuisine: keto, low carb
Calories: 255
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 800 g lapte de cocos de la conservă
  • 400 g orez glucomannan
  • 3 lg eritritol pudră
  • 2 batoane de vanilie
  • scorțișoară pudră decor

Method
 

  1. Pune laptele de cocos la fiert cu eritritolul și batoanele de vanilie.
  2. Intre timp, pregătește orezul conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
    Secretul în cazul produselor cu glucomannan e să le speli bine în apă rece. Eu le pun într-o sită și le spăl cam 3-4 minute într-un jet puternic de apă rece. Apoi le pun la fiert cam 4 minute și le scurg iar.
  3. Adaugă orezul în laptele de cocos și mai lasă totul la fiert cam 3-4 minute.
    Asta pentru ca și orezul să absoarbă din arome.
  4. Dă deoparte de pe foc și lasă totul la răcit.
    Pune în cești și ornează cu scorțișoară.
  5. Poftă bună !

Notes

Macroză= 3- 2- 95% ( keto fat bomb )
Be keto Be happy !