Pastrama de vita cu omleta cu halloumi

LĂCRĂ

Pastrama de vita cu omleta cu halloumi

5 from 3 votes

Poate fi ce vrei tu să fie : mic dejun, prânz, cină sau pachetul de la muncă.

Poți înlocui pastrama cu alt tip de carne, dar, uneori prefer carnea de vită deoarece are un conținut mare de fier și mă ajută să corijez ( pe căi naturale ) un deficit în fier.

Print Recipe Pin Recipe

Servings: 2 porții

Course: mic dejun keto, prânz keto, cină keto, caserolă keto

Cuisine: keto, keto hiperproteic, low carb

Calories: 672

Ingredients Method Notes

Ingredients

100 g pastramă de vită
100 g halloumi tăiat cubulețe
50 ml ulei de măsline
50 g ceapă verde tocată fin
6 ouă
30 g coriandru tocat
50 g măsline fără sâmburi, tăiate feliuțe
sare și piper după gust
turmeric opțional, după gust

Method

Prăjește pe foc de putere medie ceapa, halloumi și măslinele.
Bate ouăle spumă.
Asezonează.
Pune ouăle în tigaia în care ai pregătit restul de ingrediente.
Adaugă coriandrul tocat.
Pregătește omleta.
Servește omleta alături de pastramă feliată.

Notes

Macroză= 0- 23-77% ( low carb )

Be keto Be happy !