Go Back Email Link
Pizza low carb cu blat de conopida-sanatatea incepe din farfurie
Lacra

Pizza low carb cu blat de conopida

5 from 1 vote
M-am gandit eu sa incerc ceva. Adica un blat de pizza cu conopida si multa proteina.
Pata de culoare a fost turmericul adaugat in blat, care da impresia ca e un blat clasic, cu faina high carb.
Am folosit pentru decor o mana buna de busuioc verde, mamma mia! Ce culoare si miros.
Servings: 4 portii
Course: pranz, cina keto, pranz, cina low carb
Cuisine: Italian, keto hiperproteic, keto mediteranean, low carb mediteranean
Calories: 766

Ingredients
  

Blat de conopida
  • 500 g conopida
  • 200 g cascaval ras
  • 3 oua batute usor
  • 1 lgt turmeric optional
  • piper si sare dupa gust
  • 1 lg praf de usturoi
Topping
  • 300 g mozzarella rupta cu mana in bucati mici
  • 100 g rosii taiate feliute
  • 250 g bacon taiat fin
  • o mana buna de busuioc verde

Method
 

Blatul de conopida
  1. Spala conopida si rupe-o in buchetele mici.
  2. Mixeaza conopida intr-un robot de bucatarie.
  3. Amesteca toate ingredientele de la blat impreuna cu conopida.
  4. Pe o tava tapetata cu hartie de copt, rastoarna aluatul si modeleaza-l cu mana, intinde-l in strat cat mai subtire.
  5. Da la cuptorul incalzit la 200 grade timp de 15-20 minute, sau pana marginile iau culoare maronie, dar nu ser ard.
Pizza
  1. Scoate blatul si orneaza-l cu rosii, bacon si mozzarella.
  2. Da pizza la cuptor pentru inca 10 minute.
  3. Scoate tava din cuptor si adauga o mana buna de busuioc verde.
  4. Pofta buna!

Notes

Pofta buna!