Ingredients
Method
- Cresteaza puiul.
- Imbalsameaza-l cu toate condimentele si aromele.
- Pune-l in air fryer, dupa programul dedicat pentru pui nemarinat.
- Intre timp, amesteca toate ingredientele pentru sosul de iaurt.
- Serveste puiul cu sosul de iaurt.
Notes
Beneficii nutriționale
Această masă completă oferă un profil macronutrițional echilibrat pentru dieta ketogenică, combinând proteinele de înaltă valoare biologică din puiul întreg cu grăsimile sănătoase și probioticele din sosul cremos. Consumul puiului cu tot cu piele asigură un aport natural de colagen, în timp ce amestecul de iaurt, kefir și maioneză furnizează acizi grași esențiali și calciu.Beneficii cheie pentru sănătate
- Susținerea microbiomului și a digestiei: Probioticele vii din kefir și iaurtul grecesc, împreună cu proprietățile digestive ale lămâii, contribuie la o floră intestinală sănătoasă și la o absorbție eficientă a nutrienților.
- Efect antiinflamator și imunitar: Combinația de usturoi crud, suc de lămâie și grăsimi de calitate ajută la întărirea sistemului imunitar și la reducerea inflamației sistemice.
- Energie stabilă și sațietate: Absența carbohidraților rafinați și densitatea calorică a grăsimilor animale și vegetale mențin glicemia constantă, prevenind poftele alimentare și oferind energie pe termen lung.