Go Back Email Link
Pui prajit keto cu tzatziki si avocado- satietate maxima si de durata
Lacra

Pui prajit keto cu tzatziki avocado

Mi-a placut ideea de tzatziki cu avocado. Si cea de pui prajit, recunosc.
Servings: 4 portii
Course: prânz keto, cină keto
Cuisine: International
Calories: 696

Ingredients
  

Puiul prajit
  • 800 g piept de pui
  • 2 oua
  • 50 g ceapa verde
  • 1 lgt zeama de lamaie
  • 2 lg ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
  • 1 lg ulei de masline pentru prajit
Tzatziki avocado
  • 400 g avocado 2 bucati
  • 200 g iaurt grecesc max 4% grasime
  • 2 catei de usturoi
  • sare si piper dupa gust
  • 1 lgt zeama de lamaie optional
Salata
  • 500 g rosii
  • 40 g ceapa eu am folosit ceapa rosie
  • 2 lg ulei de masline eu am folosit MCT-C8
  • 1 lg otet din cidru de mere
  • sare si piper dupa gust

Method
 

  1. Amesteca ouale batute cu ceapa taiata fin, sare, piper, zeama de lamaie si 2 linguri ulei de masline.
  2. Treci bucatile de piept de pui prin amestecul de oua si prajeste-le pe o parte si alta pana cand temperatura din carne atinge 74 grade .
  3. Pregateste salata.
    Asezoneaza.
  4. Mixeaza avocado cu iaurtul.
    Asezoneaza.
  5. Serveste puiul prajit cu tzatziki si salata.

Notes

Macroza= 5-28-76% (keto hiperproteic)