Go Back Email Link
Salata de ton cu avocado
Lacra

Salată low carb de ton cu avocado și ciuperci

Nu am mai scris in titlu și de legume și semințe. Așadar, un regal de grăsimi keto. Sănătoase. Bonus: gustoase.
Un meniu care se adaptează și în perioadele de post religios când este " dezlegare " la pește.
Servings: 2 porții
Course: cina keto, pranz keto, salate keto
Calories: 660

Ingredients
  

  • 250 g ton din conservă , scurs
  • 450 g ciuperci feliate, din conservă. Se scurg.
  • 250 g avocado
  • 100 g roșii cherry taiate
  • 50 g castravete verde
  • 30 g ceapă tocată
  • 50 g ulei de măsline 25 g pentru călit ciupercile cu ceapa, 25 g pentru pasta de avocado
  • 30 g verdeață tocată
  • zeama de la o lămâie
  • 15 g semințe de in proaspăt măcinate
  • 5 g semințe de susan și cânepă dacă ai
  • 2 catei usturoi tăiați feliuțe

Method
 

  1. Călește ceapa tocată împreună cu ciupercile în 25 g ulei de măsline.
    Asezonează și adaugă usturoiul, după ce ai închis flacăra.
  2. Fă o pasta din avocado, uleiul de măsline ( 25 g) și zeama de lămâie.
    Adaugă tonul mărunțit și scurs, dar și semințele de in măcinate.
    Amestecă și asezonează după gust.
  3. Așează toate ingredientele pe o farfurie.
    Ornează cu semințe de susan și cânepă, precum și cu verdeața tocată.