Go Back Email Link
Somon keto cu avocado si oua-sanatate si satietate
LĂCRĂ

Somon keto cu avocado si oua

Cred că este definiția keto. O mulțime de grăsimi keto într-o farfurie. Un aport crescut de proteine de calitate, complete. Tot ce are nevoie corpul tau pentru a avea grija de tine.
Servings: 1 porție
Course: mic dejun keto, prânz keto, cină keto, caserolă keto
Cuisine: keto, low carb
Calories: 1260

Ingredients
  

  • 2 ouă
  • 25 g unt la temperatura camerei
  • 1 avocado
  • 15 ml ulei de măsline adică, o lingură
  • zeama de la o jumate de lămâie
  • 200 g somon afumat sau prăjit în unt
  • cateva fire de pătrunjel verde tocat
  • sare și piper după gust
  • turmeric după gust

Method
 

  1. Fierbe ouăle (8- 10 minute ).
    Trece-le printr-un jet de apă rece, până se răcesc.
    Curățe-le și taie-le în bucăți de mărime medie.
    Amestecate cu untul.
    Asezonează totul.
  2. Curăță avocado.
    Scoate sâmburele.
    Cu ajutorul unei lingurițe , scoate miezul din coajă.
    Adaugă uleiul de măsline și zeama de lămâie. Mixează totul până obții o pastă.
    Adaugă pătrunjelul tocat și asezonează după gust.
  3. Așează pe farfurie somonul afumat ( dacă e crud, prăjește-l în unt ) alaturi de pasta de avocado și ouăle cu unt.