Go Back Email Link
Tocanita keto cu legume si carnati
Lacra

Tocanita keto cu legume si carnati

Sunt un fan al ciupercilor. Și găsesc mereu pe aici ciuperci cultivate curat, bio ( ecologic se numește pe aici ). Mă bucur că am ofertă " curată" la dispoziție.
Pentru această rețetă am folosit ciuperci castane ( au miros de pădure, de copilărie petrecută la bunici) și shiitake .
Servings: 2 porții
Course: mic dejun keto, prânz keto, cină keto, caserolă keto
Cuisine: keto, low carb
Calories: 958

Ingredients
  

  • 300 g cârnați tăiați felii
  • 100 g ulei de cocos
  • 80 g ardei gras tocat
  • 350 g ciuperci feliate
  • 75 g tija de țelină tocata
  • 1 catel usturoi feliat
  • sare, piper, turmeric dupagust

Method
 

  1. Călește ciupercile și ardeiul gras în uleiul de cocos, la foc iute. Nu adăuga sare ( scoate apa din legume și le înmoaie ).
  2. Adăuga cârnații și tijele de țelină tocate.
    Amestecați prin conținut și lăsați să se gătească toate împreună.
  3. Asezonați după gust.
  4. Adăugă usturoiul după ce ai închis focul.
    Pune un capac și lasă la " odihnit " 5 minute.
  5. Poftă bună!

Notes

Macroza= 4- 17-79%( keto )