Go Back Email Link
Aripi de pui cu piure, langa o salata buna de varza
Lacra

Aripi de pui cu piure de conopida, salata de varză si mujdei

A fost un meniu pentru weekend, dar , îl poți pregăti oricând.
Foarte gustos și a doua zi. Piureul se poate reîncălzi.
Print Recipe Pin Recipe
Servings: 4 porții
Course: prânz LCHF, cină LCHF
Calories: 539
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 700 g aripi de pui
  • 400 g conopida
  • 500 g varza
  • 75 g unt pentru piure
  • 50 ml ulei de masline penyru salata de varza
  • 3 catei usturoi
  • 15 ml ulei de masline pentru mujdei
  • sare,piper dupa gust

Method
 

Aripile de pui
  1. Le poți asezona și baga direct la cuptor.
    Eu le-am pus într-un castron cu 4 linguri ulei de măsline, 250 ml iaurt turcesc, sare, piper, și niște ierburi aromatice franțuzești.
    Le-am lăsat cam vreo 4 ore.
    Apoi le-am băgat la cuptor, la 150 grade ( ca să evităm producerea de substanțe canceroase ) , și le-am lăsat până am fost mulțumită de culoarea lor ( cam vreo 90 minute - 45 pe fiecare parte ). Le-am și mai întors din când în când.
Piure de conopidă
  1. Spală conopida, rupe-o în bucăți și pune-o la fiert, cu sare, pentru circa 15 minute.
    Scurge-o de apă și mixeaz-o cu unt.
    Asezonează după gust.
Salată de varză
  1. Pregătește o salată de varză.
Mujdei
  1. Pregătește mujdeiul și adaugă și uleiul de măsline.
  2. Pofta buna !

Notes

Macroza=6- 16-78% ( LCHF )