Go Back Email Link
Briose keto cu afine-mic dejun cu sanatate pentru intreaga familie
Lacra

Briose keto cu afine

5 from 5 votes
Cred că am pus totuși prea mult aluat in forme.
Daca faci totul cum am făcut eu, trebuie să scoți brioșele cat mai repede din forme, altfel se lipesc și acea pălărie frumoasă se rupe.
Mi-au ieșit 12 bucăți de brioșe mari. Dar, dacă umpli doar jumătate din fiecare forma cu aluat, cred că ies 24 de bucăți.
Adaptează după dorința ta. Aici voi calcula ca pentru 12 bucăți, cu valori nutriționale raportate la o singura brioșă.
Servings: 12 bucăți
Course: desert keto, Mic dejun keto
Calories: 324

Ingredients
  

  • 10 oua
  • 60 g faina de cocos
  • 200 g faina de migdale
  • 200 g ghee sau unt , topit, dar nu fierbinte
  • 1 lingura psyllium
  • 200 g eritritol
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingura otet din cidru de mere
  • 200 g afine

Method
 

  1. Încălzește cuptorul la 175 de grade.
    Tapetează o forma de brioșe cu hârtii speciale.
  2. Bate ouăle cu îndulcitorul și gheeul/ untul topit. Adaugă o lingură de oțet și mai bate un pic.
  3. Amesteca ingredientele solide într-un vas, inclusiv afinele.
  4. Adaugă lichidele peste solide și omogenizează conținutul.
  5. Pune cu lingura in formele de brioșe.
  6. Då la cuptor pentru 30-35 minute.

Notes

Macroza=6-11-83% ( LCHF )
Be keto Be happy !