Go Back Email Link
Ciulama keto de pui la slow cooker
Lăcră

Ciulama keto de pui la slow cooker

5 from 1 vote
Am fost mereu un big fan al acestui fel de mâncare.
Nu a fost greu să găsesc modalitatea de a pregăti acest meniu în varianta low-carb.
Prietenul meu bun, slow cookerul, m-a ajutat să obțin o cină în care toate aromele ingredientelor folosite au fost prezente.
Servings: 4 porții
Course: cina keto, pranz keto
Calories: 650

Ingredients
  

  • 600 g piept de pui cu piele
  • 500 ml supă de pui
  • 70 g spanac
  • 30 g tije de țelină taiata feliuțe
  • 30 g ceapă tăiată " peștișor "
  • 10 g usturoi taiat feliuțe
  • 1 linguriță rozmarin uscat
  • 1/2 linguriță cimbru uscat
  • 1/2 linguriță oregano uscat
  • 125 ml smântână grasă
  • sare și piper după gust
  • 100 g ghee sau unt
  • 500 g brocoli

Equipment

  • Slow cooker

Method
 

  1. Taie pieptul de pui în fâșii.
    Pune în slow cooker carnea, legumele , ierburile aromatice . Asezonează cu sare și piper.
    Setează aparatul pentru a găti pentru 4 sau 8 ore . Tu alegi. Eu am gătit pe "high" , timp de 4 ore.
  2. După acest interval de timp, dă deoparte capacul și adaugă spanacul și smântâna.
    Mai lasă la fiert încă 10 minute.
  3. Călește broccoli în unt sau ghee.
  4. Servește ciulamaua împreună cu broccoli.

Notes

Macroza= 5-20-75% ( keto )