Go Back Email Link
Crusta de placinta keto vegan (de post)
Victor

Crusta de placinta keto vegan (de post)

O variantă de crustă pentru cei care vor să rămână keto în timpul zilelor de post religios sau pentru cei care urmează un keto vegan.
Print Recipe Pin Recipe
Servings: 8 porții
Course: desert keto
Cuisine: keto, low carb
Calories: 217
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 100 g făina de cocos
  • 120 g cubulețe de ulei de cocos i la temperatura camerei
  • 65 g eritritol pudră (omite dacă faci o crustă sărată)
  • 3 linguri semințe de in măcinate proaspăt
  • 9 linguri apă fierbinte
  • 1 praf de sare ( 2 , dacă optezi pentru o crustă sărată )
  • 1 linguriță esență de vanilie ( omite, dacă este o crustă sărată).
  • 30 g ulei de cocos pentru uns forma de copt

Method
 

  1. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade .
    Tapetează o formă rotundă cu hârtie de copt pe care o ungi cu ulei de cocos.
  2. Ouăle vegane: 3 linguri de semințe de in măcinate amestecate cu 9 linguri de apă fierbinte și se lasă deoparte (5-10 min).
  3. Toate ingredientele se pun într-un robot de bucătărie și se pulsează până aluatul se adună într-o bilă.
  4. Aluatul se întinde cu mâinile în forma de copt, se lucrează în sus pe marginile formei.
  5. Se dă la cuptor pentru 15-20 minute sau până marginile devin aurii.
  6. Se lasă la răcit minimum 30 de minute înainte să fie umplută.

Notes

Macroză= 4- 4- 92 % ( keto )
Be keto Be happy !