Go Back Email Link
Crusta keto cu cocos pentru placinte
Lăcră

Crusta keto cu cocos pentru placinte

Pentru cei alergici la migdale, pentru a micșora aportul de carbohidrați în deserturile keto, pentru a scădea aportul de omega 6. Pentru bugetul familiei.
Print Recipe Pin Recipe
Servings: 8 porții
Course: desert keto
Calories: 220
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 120 g unt de la frigider
  • 120 g făină de cocos
  • 2 ouă
  • 30 g ulei de măsline
  • 2 linguri eritritol
  • un praf de sare
  • 1/2 linguriță esență de vanilie

Method
 

  1. Încălzește cuptorul la 170-175 grade.
    Sprayază o formă de plăcintă cu ulei de măsline.
  2. Bate ouăle cu uleiul de măsline, esența de vanilie, praful de sare.
  3. Amesteca făina de cocos cu îndulcitorul.
  4. Pune solidele peste lichide și amestecă bine aluatul.
  5. Adaugă untul rece, solid, tăiat cubulețe . Frământă aluatul , până se formează un aluat nisipos.
  6. Pune aluatul în formă și întinde-l cu vârful degetelor, inclusiv pe pereții laterali.
    Înțeapă aluatul cu o furculiță.
  7. Dă aluatul la cuptor pentru circa 10 minute.
    Timpul diferă de la cuptor ,la cuptor.
    E gata când marginile au căpătat o culoare auriu-maronie, frumoasă. Nu arsă.

Notes

Macroza=7-7-86% ( low carb keto)
Be keto Be  happy !