Go Back Email Link
Crusta keto pentru pizza
LĂCRĂ

Crusta keto pentru pizza

Reteta ia in calcul doar valorile nutritionale pentru crusta, nu si pentru topping.
Print Recipe Pin Recipe
Servings: 4 felii
Course: pizza keto
Calories: 382
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 150 g faina de migdale
  • 30 g faina de cocos
  • 30 g psyllium
  • 2 linguri parmezan ras
  • 1 lingurita praf de copt
  • 2 oua
  • 220 ml apa
  • 50 g ghee sau unt topit

Method
 

  1. Incalzeste cuptorul la 200 grade.
    Tapeteaza o tava cu hartie de copt.
  2. Bate ouale, adauga apoi toate ingredientele solide si apa fierbinte si amesteca bine.

  3. Pune aluatul intre 2 hartii de copt si intinde-l intr-un strat subtire cu ajutorul unui sucitor pentru aluaturi.

  4. Transfera aluatul in tava de copt. Unge-l cu untul/ghee-ul topit .

  5. Coace timp de 8-10 minute, pana blatul capata o culoare aurie.

  6. Scoate crusta din cuptor si lasa 3-5 minute la racit.

  7. Adauga apoi , pe deasupra blatului, toppingurile alese si mai baga la cuptor pentru 4-7 minute.

Notes

7-13-80% ( low carb high fat )
Be keto Be happy !