Preîncălzește cuptorul la 200 grade.
Taie dovlecelul în 2 și curăță semințele cu ajutorul unei lingurițe.
Taie pieptul de pui în cubulețe mici și prăjește- l în unt și ulei de măsline. Asezonează cu sare și piper.
Amestecă într-un vas pieptul de pui, maionezaa, crema de brânză și o treime din cașcavalul ras. Adaugă sare și piper. Amestecă bine.
Pune dovleceii într-o formă tapetată cu hârtie de copt. Umple-i cu amestecul de mai sus, apoi presară restul de cașcaval pe deasupra.
Dă la cuptor pentru 25 minute.
Amestecă spancul cu uleiul de măsline , oțetul din cidru de mere , sare și piper.
