Go Back Email Link
Lăcră

Humus keto cu avocado și ton

Merge pentru prânzul de la muncă. Merge ca cină , dar și la pachet, daca ai ture de noapte.
Merge oricând îți dorești tu. Chiar și în zilele de post cu dezlegare la pește.
Servings: 2 porții
Course: prânz keto, cină keto, gustări keto
Calories: 865

Ingredients
  

  • 2 avocado
  • 100 g nuci pecan
  • 3 căței usturoi pisați
  • 2 linguri tahini
  • 3 linguri zeamă de lămâie zeama de la o lămâie
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 210 g conservă de ton în ulei ( așa e greutatea conservelor de aici )
  • 25 g nuci pecan prăjite la servire
  • 2 felii lămâie tăiate subțire
  • sare după gust
  • piper după gust

Method
 

  1. Pune nucile pecan în apă , cât să le acopere, cu o seară înainte. Sau pentru cel puțin 2 ore.
  2. A doua zi, scurge apa. Pune pecanul și avocado într-un mixer. Adaugă  și tahini, uleiul de măsline și usturoiul. Mixează până obții o pastă omogenă. Asezonează cu sare și piper. 
  3. Scoate pasta obținută pe un platou.
  4. Pune alături tonul, o felie subțire de lămâie și câteva nuci pecan prăjite.

Notes

Macroză= 4- 14- 82% ( keto )
Be  keto Be happy !