Go Back Email Link
Keto biscotti cu nuci- desert de Craciun cu arome de nuci
Lăcră

Keto biscotti cu nuci

5 from 1 vote
Face parte din deserturile noastre favorite.
Rețeta a suferit unele modificări față de varianta de anul trecut. Am schimbat și poza. Totul este mai bine acum.
Print Recipe Pin Recipe
Servings: 12 porții
Course: cozonac keto, desert keto
Cuisine: keto, low carb
Calories: 253
Ingredients Method Video Notes

Ingredients
  

  • 200 g făină de migdale
  • 175 g eritritol
  • 6 ouă
  • 1 linguriță gumă xantan
  • 1 linguriță esență de migdale
  • 100 g ghee sau unt, topit, dar nu fierbinte
  • 1 linguriță praf de copt
  • 100 g nuci tăiate ca atunci când îți e lene să faci treabă ( bucăți mari )

Method
 

  1. Încălzește cuptorul la 175 grade.
    Tapetează o formă de cozonac cu hârtie de copt , pe care o stropești cu ulei de măsline.
  2. Amestecă toate ingredientele solide ( în afară de eritritolul ) într-un vas, inclusiv nucile taiate.
  3. Bate ouăle cu grăsimea , esența și eritritolul
  4. Amestecă solidele cu lichidele.
    Omogenizează conținutul .
    Pune aluatul ( e lipicios ) în tava de copt și netezește suprafața.
  5. Se coace in cuptor pentru circa 40-50 minute. Fă testul scobitorii , pentru siguranță.

Video

Notes

 
Macroză=5-17-78%( keto)
Be keto Be happy !