Mousse elvetian keto cu ciocolata si mascarpone

Victor Stoica

Mousse elvetian keto cu ciocolata si mascarpone

Cupele de cristal sunt la gravat, le-am trimis cu tipul care știe să amestece mousse-ul în așa fel încât să se vadă o compoziție marmorată! Asta ar fi explicația pentru paharele de la IKEA și lipsa de marmoreală din poză.

Print Recipe Pin Recipe

Servings: 8 porții

Course: desert keto

Cuisine: keto, low carb

Calories: 311

Ingredients Method Notes

Ingredients

Mousse de ciocolată cu mascarpone

250 g mascarpone
250 g frișcă lichidă
50 g cacao
60 g eritritol pudră

Mousse vanilie

100 g Philadelphia
100 g frișcă lichidă
1 lg vanilie
30 g eritritol pudră

Decor

50 g zmeură, mure, afine

Method

Pune toate Ingredientele pentru spuma de ciocolată în castron și bate până se îngroașă. Atenție, nu exagerați, se poate transforma în unt!
Bate frișcă pentru spuma de vanilie, Adaugă Philadelphia, apoi vanilia, eritritolul ultimul.
Pune crema de ciocolată în cupe, apoi crema de vanilie. Amestecați cu un cuțit să obțineți ... un efect, ceva. Fructele de padure, ca decor si efect de culoare.
Se păstrează la frigider.

Notes

Macroză= 5-5-90% ( keto fat bomb )

Be keto Be happy !