E un mousse elvetian keto cu ciocolata , foarte fin, potrivit ca desert sau ca o crema la alte deserturi keto.
Mousse elvetian keto cu ciocolata si mascarpone
Cupele de cristal sunt la gravat, le-am trimis cu tipul care știe să amestece mousse-ul în așa fel încât să se vadă o compoziție marmorată! Asta ar fi explicația pentru paharele de la IKEA și lipsa de marmoreală din poză.
Ingrediente
Mousse de ciocolată cu mascarpone
- 250 g mascarpone
- 250 g frișcă lichidă
- 50 g cacao
- 60 g eritritol pudră
Mousse vanilie
- 100 g Philadelphia
- 100 g frișcă lichidă
- 1 lg vanilie
- 30 g eritritol pudră
Decor
- 50 g zmeură
Mod de preparare
- Pune toate Ingredientele pentru spuma de ciocolată în castron și bate până se îngroașă. Atenție, nu exagerați, se poate transforma în unt!
- Bate frișcă pentru spuma de vanilie, Adaugă Philadelphia, apoi vanilia, eritritolul ultimul.
- Pune crema de ciocolată în cupe, apoi crema de vanilie. Amestecați cu un cuțit să obțineți … un efect, ceva. Zmeura peste efect.
- Se păstrează la frigider.
Sugestii
Macroză= 5-5-90% ( keto fat bomb )
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 311kcalCarbohydrates: 6gProtein: 4gFat: 31gSaturated Fat: 19gCholesterol: 91mgSodium: 35mgPotassium: 138mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 1081IUVitamin C: 2mgCalcium: 82mgIron: 1mg
Nutrition Facts
Mousse elvetian keto cu ciocolata si mascarpone
Amount Per Serving (1 porție)
Calories 311
Calories from Fat 279
% Daily Value*
Fat 31g48%
Saturated Fat 19g119%
Cholesterol 91mg30%
Sodium 35mg2%
Potassium 138mg4%
Carbohydrates 6g2%
Fiber 2g8%
Sugar 1g1%
Protein 4g8%
Vitamin A 1081IU22%
Vitamin C 2mg2%
Calcium 82mg8%
Iron 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
