Mousse keto de ciocolata - deserturi keto

Mousse keto de ciocolata

Un mousse keto de ciocolata e un desert fin si satios.

Este keto pana la ultima lingurita.

Schimba numarul de portii

Nu uita ca poti schimba numarul de portii cu cursorul.

Cantitatile de ingrediente se vor schimba automat.

Mousse keto de ciocolata - deserturi keto

Mousse keto de ciocolata à la Victor

Victor
Asta e rețeta lui Victor. O finețe. Bun de mâncat ca atare și de folosit la torturi.
5 from 2 votes
Servings 4 porții
Calories 515 kcal

Ingrediente
  

  • 150 g ciocolată neagră 90%
  • 100 g ghee/unt
  • 4 albușuri
  • 4 galbenușuri
  • 70 g eritritol pudră
  • 1 praf sare optional, după gust

Mod de preparare
 

  • Topește ciocolata și gheeul  pe baie de apă si lasă la răcit 10 minute.
  • Între timp mixează gălbenușurile cu îndulcitorul și , eventual, cu sare, până își dublează volumul.
  • Bate albușurile spumă , cu un praf de sare.
  • Adaugă treptat amestecul de ciocolată în gălbenușurile și mixează.
  • Adaugă treptat din albușuri cu mare grijă, amestecând delicat de jos în sus, pentru a păstra albușurile aerate. Repetă acțiunea, până nu mai rămân urme de albuș și nici lichid pe fund.
  • Pune compozitia în 4 pahare și dă la frigider . Trebuie să stea la rece cel puțin 20 minute.

Sugestii

Macroză= 2-8-90% ( keto )
Be keto Be happy !

Valori nutritionale /portie

Serving: 1porțieCalories: 515kcalCarbohydrates: 6gProtein: 10gFat: 41gSaturated Fat: 17gCholesterol: 259mgSodium: 156mgPotassium: 69mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 260IUCalcium: 23mgIron: 1mg
Nutrition Facts
Mousse keto de ciocolata à la Victor
Amount Per Serving (1 porție)
Calories 515 Calories from Fat 369
% Daily Value*
Fat 41g63%
Saturated Fat 17g106%
Cholesterol 259mg86%
Sodium 156mg7%
Potassium 69mg2%
Carbohydrates 6g2%
Fiber 3g13%
Sugar 1g1%
Protein 10g20%
Vitamin A 260IU5%
Calcium 23mg2%
Iron 1mg6%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Keyword creme keto pentru torturi, cremă de ciocolată
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!

Ce zici de un tort cu ciocolata?

Tort keto de ciocolata si rom
Tort keto cu ciocolata si rom

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: