Mousse keto de ciocolata - deserturi keto

Mousse keto de ciocolata

Un mousse keto de ciocolata e un desert fin si satios.

Este keto pana la ultima lingurita.

Schimba numarul de portii

Nu uita ca poti schimba numarul de portii cu cursorul.

Cantitatile de ingrediente se vor schimba automat.

Mousse keto de ciocolata - deserturi keto

Mousse keto de ciocolata à la Victor

Asta e rețeta lui Victor. O finețe. Bun de mâncat ca atare și de folosit la torturi.
5 from 1 vote
Print Pin Rate Add to Collection
Course: desert keto
Keyword: creme keto pentru torturi, cremă de ciocolată
Servings: 4 porții
Calories: 515kcal
Author: Victor

Ingredients

  • 150 g ciocolată neagră 90%
  • 100 g ghee/unt
  • 4 albușuri
  • 4 galbenușuri
  • 70 g eritritol pudră
  • 1 praf sare optional, după gust

Instructions

  • Topește ciocolata și gheeul  pe baie de apă si lasă la răcit 10 minute.
  • Între timp mixează gălbenușurile cu îndulcitorul și , eventual, cu sare, până își dublează volumul.
  • Bate albușurile spumă , cu un praf de sare.
  • Adaugă treptat amestecul de ciocolată în gălbenușurile și mixează.
  • Adaugă treptat din albușuri cu mare grijă, amestecând delicat de jos în sus, pentru a păstra albușurile aerate. Repetă acțiunea, până nu mai rămân urme de albuș și nici lichid pe fund.
  • Pune compozitia în 4 pahare și dă la frigider . Trebuie să stea la rece cel puțin 20 minute.

Notes

Macroză= 2-8-90% ( keto )
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 515kcal | Carbohydrates: 6g | Protein: 10g | Fat: 41g | Saturated Fat: 17g | Cholesterol: 259mg | Sodium: 156mg | Potassium: 69mg | Fiber: 3g | Sugar: 1g | Vitamin A: 260IU | Calcium: 23mg | Iron: 1mg

Ce zici de un tort cu ciocolata?

Tort keto de ciocolata si rom
Tort keto cu ciocolata si rom

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: