Un mousse keto de ciocolata e un desert fin si satios.
Este keto pana la ultima lingurita.
Mousse keto de ciocolata à la Victor
Asta e rețeta lui Victor. O finețe. Bun de mâncat ca atare și de folosit la torturi.
Ingredients
Method
- Topește ciocolata și gheeul pe baie de apă si lasă la răcit 10 minute.
- Între timp mixează gălbenușurile cu îndulcitorul și , eventual, cu sare, până își dublează volumul.
- Bate albușurile spumă , cu un praf de sare.
- Adaugă treptat amestecul de ciocolată în gălbenușurile și mixează.
- Adaugă treptat din albușuri cu mare grijă, amestecând delicat de jos în sus, pentru a păstra albușurile aerate. Repetă acțiunea, până nu mai rămân urme de albuș și nici lichid pe fund.
- Pune compozitia în 4 pahare și dă la frigider . Trebuie să stea la rece cel puțin 20 minute.
Notes
Macroză= 2-8-90% ( keto )
Be keto Be happy !
Ce zici de un tort cu ciocolata?
O luna cu keto si post dupa 50 ani
10,00€
10 retete keto de biscuiti,piscoturi si fursecuri
10 retete keto de biscuiti, piscoturi si fursecuri
5,00€
10 retete de torturi keto cu ciocolata
10 retete de torturi keto cu ciocolata
5,00€
Be keto Be happy-incepator in keto
Be keto Be happy
9,79€