Go Back Email Link
Napolitane keto cu bambus, feta si cascaval
Lăcră

Napolitane keto cu bambus, feta si cascaval

5 from 3 votes
În ultimul timp am reușit să fac o maioneză perfectă doar cu gălbenușuri crude. Așadar, îmi tot rămâneau albușuri.
De obicei, albușurile le foloseam la chifle.
Acum , însă, m-am gândit la altă rețetă care, practic, are 0 g carbi neți.
Print Recipe Pin Recipe
Servings: 6 porții
Course: mic dejun keto, prânz keto, cină keto, caserolă keto
Cuisine: keto, low carb
Calories: 269
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

  • 6 albușuri
  • 3 linguri ulei de măsline
  • 3 linguri făină de bambus
  • 150 g feta dată prin răzătoare
  • 100 g cașcaval ras
  • sare și piper după gust
  • turmeric opțional, după gust
  • 100 g unt la servire

Equipment

  • Aparat de napolitane / vafe cu diametrul de 17 cm

Method
 

  1. Bate albușurile cu sare și piper.
  2. Adaugă făina de bambus.
    Mixează în continuare.
  3. Încălzește aparatul de vafe.
  4. Adaugă feta și cașcavalul în aluatul de albușuri.
  5. Stropește plita aparatului cu ulei de măsline și prăjește napolitanele.
  6. Servește-le cu unt.

Notes

Macroză= 0- 16- 84 % ( keto )
Be keto Be happy !