Go Back Email Link
Negresa keto cu migdale
Victor

Negresa low carb cu migdale

Ușor de făcut, această negresă umedă este preferata Lăcrămioarei. Am folosit unt de migdale, poate fi făcută și cu unt de arahide sau nuci sau fără unt, modificând calculele nutriției.
Servings: 6 porții
Course: desert LCHF
Calories: 244

Ingredients
  

  • 250 g ricotta
  • 2 ouă
  • 1 vanilie
  • 55 g făină de migdale
  • 22 g cacao
  • 110 g eritritol pudră
  • 2 lgț praf de copt
  • 90 g unt de migdale

Method
 

  1. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade și tapetează cu hârtie o formă de copt (20x20 cm sau pe acolo).
  2. Amestecă brânza, ouăle și vanilia.
  3. Adaugă făina, îndulcitorul, cacaua și praful de copt. Mixează bine.
  4. Toarnă în forma de copt și nivelează. Adaugă unt de migdale cu lingurița pe deasupra.
  5. La cuptor pentru 20 de minute. Vrem ca umplutura sa se coacă, dar să fie moale în continuare. Lasă la răcit, apoi la frigider.
  6. Caldă este foarte moale, rece se va întări, dar nu mult. Foarte bună, indiferent de starea de agregare!

Notes

Macroza= 7-20-73% ( LCHF )