Aceasta negresa low carb cu migdale este o prajitura simpla low carb.
Noi am folosit unt de migdale. Dar tu poti folosi unt obisnuit sau din alte nuci. In functie de preferintele tale.

Negresa low carb cu migdale
Ușor de făcut, această negresă umedă este preferata Lăcrămioarei. Am folosit unt de migdale, poate fi făcută și cu unt de arahide sau nuci sau fără unt, modificând calculele nutriției.
Ingrediente
- 250 g ricotta
- 2 ouă
- 1 vanilie
- 55 g făină de migdale
- 22 g cacao
- 110 g eritritol pudră
- 2 lgț praf de copt
- 90 g unt de migdale
Mod de preparare
- Preîncălzește cuptorul la 180 de grade și tapetează cu hârtie o formă de copt (20×20 cm sau pe acolo).
- Amestecă brânza, ouăle și vanilia.
- Adaugă făina, îndulcitorul, cacaua și praful de copt. Mixează bine.
- Toarnă în forma de copt și nivelează. Adaugă unt de migdale cu lingurița pe deasupra.
- La cuptor pentru 20 de minute. Vrem ca umplutura sa se coacă, dar să fie moale în continuare. Lasă la răcit, apoi la frigider.
- Caldă este foarte moale, rece se va întări, dar nu mult. Foarte bună, indiferent de starea de agregare!
Note
Macroza= 7-20-73% ( LCHF )
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 244kcalCarbohydrates: 8gProtein: 12gFat: 20gFiber: 4gSugar: 1g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26
