Go Back Email Link
Omleta keto ciuperci si spanac
Lăcră

Omleta keto cu ciuperci și spanac

5 from 1 vote
M-am gândit la combinația asta pentru micul dejun pentru a doua zi după ce am întrerupt un post cu apă care a durat 5 zile. E nevoie de proteina.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 porții
Course: mic dejun keto, prânz keto, cină keto, caserolă keto
Calories: 583
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 4 ouă
  • 70 g spanac dacă e posibil , baby spanac
  • 150 g ciuperci proaspete
  • 100 ml ulei de masline sau unt, sau ulei de cocos, sau ghee
  • sare după gust
  • piper după gust
  • 1 vârf lingurița turmeric opțional

Method
 

  1. Bate ouăle cu sare, piper și , eventual, turmeric ( dacă ai optat pentru folosirea lui ).
  2. Spală ciupercile sub un jet de apă rece, scurge-le printr-o sită și feliază-le. Spală și spanacul.
  3. Pune ouăle bătute în uleiul de măsline încins. Lasă - le să se prăjească un pic. Pe jumătate din compoziția de ou adaugă ciupercile și spanacul. Adu cealaltă jumătate de omleta peste compoziția de ciuperci și spanac și mai lasă un pic la foc mediu, eventual acoperit cu capac.
  4. Scoate pe farfurie și servește cu o salata de varza murata , asezonată cu ulei de măsline. 

Notes

Macroză= 2- 10- 88% ( super keto )
Be keto Be happy !