Go Back Email Link
Lăcră

Pandispan keto

Deoarece aluatul meu de la pandișpanul cu  ness și cacao a fost foarte reușit, au început să ne vină idei . Adică, să folosim aluatul ca bază pentru alte deserturi keto.
Ca să ne fie, și să vă fie,  usor, am reluat calculele pentru întreaga cantitate de aluat, nu pentru o porție, i-am pus numele de pandișpan, dar poza e de la felul cu cacao si ness.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 1 porție
Course: desert keto
Cuisine: keto, low carb
Calories: 1806

Ingredients
  

  • 50 g făină de migdale
  • 40 g făină de cocos
  • 6 ouă
  • 150 ml iaurt grecesc
  • 100 ml ulei de măsline
  • 100 g eritritol
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 linguriță extract cocos
  • 1 lingură psyllium
  • zeama de la o lămâie

Method
 

  1. Preîncălzește cuptorul la 200 grade. Unge forma pe care o vei folosi cu ulei de măsline.
  2. Bate ouăle cu iaurtul, uleiul de măsline și îndulcitorul. Pune și esența.
  3. Adaugă praful de copt și zeama de lămâie și mixează în continuare.
  4. Ulterior adaugi psyllium și făinurile. Mixează în continuare.
  5. Dă la cuptor pentru circa 15 minute, apoi redu temperatura la 175 grade și mai coace 10 minute.
  6. Scoate din cuptor și lasă la răcit.

Notes

Macroză=5- 14- 81 % ( keto )
Be keto Be happy !