Simply the best: pandispan keto.
E reteta de baza pentru un pandispan. Poti lasa imaginatia sa zburde cand vine vorba de arome.
Pandispan keto
Deoarece aluatul meu de la pandișpanul cu ness și cacao a fost foarte reușit, au început să ne vină idei . Adică, să folosim aluatul ca bază pentru alte deserturi keto.Ca să ne fie, și să vă fie, usor, am reluat calculele pentru întreaga cantitate de aluat, nu pentru o porție, i-am pus numele de pandișpan, dar poza e de la felul cu cacao si ness.
Ingrediente
- 50 g făină de migdale
- 40 g făină de cocos
- 6 ouă
- 150 ml iaurt grecesc
- 100 ml ulei de măsline
- 100 g eritritol
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță extract cocos
- 1 lingură psyllium
- zeama de la o lămâie
Mod de preparare
- Preîncălzește cuptorul la 200 grade. Unge forma pe care o vei folosi cu ulei de măsline.
- Bate ouăle cu iaurtul, uleiul de măsline și îndulcitorul. Pune și esența.
- Adaugă praful de copt și zeama de lămâie și mixează în continuare.
- Ulterior adaugi psyllium și făinurile. Mixează în continuare.
- Dă la cuptor pentru circa 15 minute, apoi redu temperatura la 175 grade și mai coace 10 minute.
- Scoate din cuptor și lasă la răcit.
Note
Macroză=5- 14- 81 % ( keto )
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 1806kcalCarbohydrates: 42gProtein: 65gFat: 156gFiber: 20gSugar: 10g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
Extractul de cocos este un fel de esenta de cocos? Multumesc!
Da, Gabi ! Perfect adevărat ! Eu îmi fac extractul in casa, cu fulgi de cocos și alcool. Atunci e mai concentrat decât esență. Dar, se poate foarte bine folosi esență de cocos sau orice alta esență îți place. Mulțumesc și eu !
Pingback: Tort tiramisu – Eu si stilul de viață keto