Go Back Email Link
Placinta keto cu bacon - placinte keto
Lacra

Placinta keto cu bacon, cascaval si smantana

Bună caldă. Bună rece. Gustoasa la prânz. Îți salvează cina. O poți lua la pachet .
Keto. Gustoasă. Grasă. Delicios de grasă.
Print Recipe Pin Recipe
Servings: 6 portii
Course: cina keto, prânz
Cuisine: International
Calories: 808
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 120 g faina de migdale
  • 50 g semințe susan
  • 1 lingură semințe in măcinate
  • 1 ou
  • sare după gust
  • 50 ml ulei masline
  • piper după gust
  • turmeric opțional, după gust
  • 50 g ghee/unt pentru călit
  • 300 g bacon tăiat cubulețe
  • 1 ceapă uscată de mărime medie , tocată
  • 1 linguriță cimbru uscat
  • 1 lingurita tarhon uscat
  • 250 ml smântână
  • 225 g cașcaval ras
  • 5 oua
  • semințe de ardei iute, uscate pentru decor

Method
 

  1. Încălzește cuptorul la 175 grade. 
  2. Tapetează o forma de tort cu foaie de hârtie. Picura puțin ulei de măsline pe foaia de hârtie. Unge toată forma cu uleiul.
  3. Amestecă  făina cu semințele, condimentele , oul și uleiul. Asezonează.
  4. Presează aluatul de mai sus pe baza formei de plăcintă. Dă-l la rece în așteptare.
  5. Călește baconul și ceapa in unt. 
  6. Amestecă ouăle cu smântâna și cașcavalul . Asezonează.
  7. Scoate forma din frigider. Adaugă baconul călit. Pe deasupra , toarnă amestecul de smântână. Ornează cu semințele de ardei iute.
  8. Da la cuptor pentru 45- 60 minute, sau până se formează o crustă.

Notes

 Macroza=3-13-84% (keto)
Be keto Be happy !