Go Back Email Link
Pricomigdale keto cu nuci braziliene si alune de padure - deserturi keto
Lacra

Pricomigdale keto cu nuci braziliene si alune de padure

5 from 1 vote
În sfârșit, am reușit ! De mult timp ma tot gandeam la aceasta reteta.
Servings: 18 bucăți
Course: desert keto
Calories: 183

Ingredients
  

  • 150 g nuci braziliene macinate
  • 2 oua
  • 60 g eritritol
  • 60 g faina de cocos
  • 4 linguri psyllium
  • 1 lingurita scortisoara pudra
  • 1/2 lingurita ghimbir pudra
  • 200 g ghee topit ( sau unt )
  • 1 lingurita praf de copt
  • 20 g alune de padure cate o aluna pentru fiecare pricomigdală

Method
 

  1. Încălzește cuptorul le 175 grade.
    Tapetează o tava cu hârtie de copt.
  2. Bate ouăle cu gheeul topit, dar nu fierbinte.
  3. Amesteca ingredientele solide, fara alunele de pădure.
  4. Încorporează solidele in lichide și amesteca bine conținutul, pentru omogenizare.
  5. Da aluatul la frigider pentru 10 minute.
  6. Formează 18 biscuiți . Pune-i in tava.
    Pune cate o aluna de pădure pe fiecare pricomigdală și preseaz-o ușor în aluat.
  7. Coace-le timp de 15 minute.
  8. După această perioadă, scote-le din cuptor, lasa-le la răcit și presară puțin eritritol pudra pe deasupra.

Notes

Macroza=4-7-89% ( keto)
Be keto Be happy !