Go Back Email Link
Pui low carb mediteranean
LĂCRĂ

Pui low carb mediteranean

Dieta mediteraneana este o dieta foarte recomandata prin ghidurile de nutritie.
Are si multa stiinta in spate.
Din aceasta categorie am ales si eu reteta de azi. M-am bucurat ca am gasit busuioc verde la magazin. Ador gustul si mirosul de busuioc verde.
Print Recipe Pin Recipe
Servings: 4 portii
Calories: 358
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Pui
  • 800 g pulpe de pui dezosate (sau piept de pui )
  • 2 lg ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
Ornament
  • 80 g rosii uscate la soare conservate in ulei de masline
  • 100 g masline fara samburi
  • o mana buna de busuioc verde
Dressing
  • 6 lg ulei de masline
  • 1 lg otet din struguri albi
  • 1 catel usturoi zdrobit
  • sare si piper dupa gust
Servire
  • 120 g spanac baby

Method
 

  1. Asezoneaza carnea si prajeste-o in uleiul de masline, in tigaie sau la cuptor.
  2. Intre timp, pregateste dressingul si taie rosiile in fasii subtiri.
    Toaca si busuiocul, mai grosier.
  3. Serveste totul pe un pat de spanac, orneaza cu busuioc, rosii si masline si picura din dressing.

Notes

Macroza=11-25-64% ( low carb high protein )