Pui low carb mediteranean

Acest meniu mediteranean de pui low carb se prepară rapid, având ca ingrediente busuioc, măsline și roșii uscate, stropite cu un dressing din ulei de măsline, oțet din struguri albi și usturoi. Se recomandă roșii uscate vidate în ulei de măsline, nu în ulei inflamator. Opțiuni hiperproteice includ pui keto caprese și pui keto italian, iar pentru desert este propusă o felie de lapte keto.

Jump to Recipe Print Recipe

Acest meniu de pui low carb mediteranean se pregateste foarte rapid. Busuioc din abundenta , masline, rosii uscate la soare . Se stropeste cu un dressing cu ulei de masline, otet din struguri albi si usturoi.

In comert gasesti doar rosii uscate la soare in ulei de floarea soarelui sau rapita. Sunt inflamatorii. Eu imi cumpar rosii uscate , vidate in punga, si le pastrez in ulei de masline.

Te invit pe YouTube Sanatate in toate cu Lacra

Hai si pe Bucataria medicala

Lacra

Pui low carb mediteranean

Dieta mediteraneana este o dieta foarte recomandata prin ghidurile de nutritie.

Are si multa stiinta in spate.

Din aceasta categorie am ales si eu reteta de azi. M-am bucurat ca am gasit busuioc verde la magazin. Ador gustul si mirosul de busuioc verde.

Print Recipe Pin Recipe

Servings: 4 portii

Calories: 358

Ingredients Method Notes

Ingredients

Pui

800 g pulpe de pui dezosate (sau piept de pui )
2 lg ulei de masline
sare si piper dupa gust

Ornament

80 g rosii uscate la soare conservate in ulei de masline
100 g masline fara samburi
o mana buna de busuioc verde

Dressing

6 lg ulei de masline
1 lg otet din struguri albi
1 catel usturoi zdrobit
sare si piper dupa gust

Servire

120 g spanac baby

Method

Asezoneaza carnea si prajeste-o in uleiul de masline, in tigaie sau la cuptor.
Intre timp, pregateste dressingul si taie rosiile in fasii subtiri.
Toaca si busuiocul, mai grosier.
Serveste totul pe un pat de spanac, orneaza cu busuioc, rosii si masline si picura din dressing.

Notes

Macroza=11-25-64% ( low carb high protein )

Pentru cei care isi doresc o varianta si mai hiperproteica si cu branzeturi , am 2 propuneri :

Pui keto caprese

Pui keto italian

Iar ca desert :

Pui low carb mediteranean