Go Back Email Link
+ servings
Clatite keto la cuptor

Clatite keto la cuptor

Un regal matinal.
5 from 1 vote
Print Pin Add to Collection
Course: mic dejun keto, prânz keto, cină keto, caserolă keto
Keyword: clătite keto, retete keto, meniuri keto
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Servings: 2 porții
Calories: 531kcal
Author: Lăcră

Ingredients

  • 50 g făină de migdale
  • 100 g cașcaval ras
  • 1 linguriță praf de copt
  • 4 ouă 1 ou pentru uns
  • 50 g brânză feta taiată cubulețe fine sau rasă
  • sare după gust
  • piper după gust
  • turmeric opțional, după gust
  • 1 linguriță ierburi aromatice la alegere

Instructions

  • Încălzește cuptorul la 200 grade. Tapetează o tavă de cuptor cu hârtie de copt.
  • Amestecă 50 g făină de migdale cu 50 g cașcaval ras într-un vas de sticlă. Dă la microunde pentru 1 minut, scoate, amestecă , mai dă 1 minut, scoate, amestecă. Adaugă praful de copt și 2 ouă și amestecă bine. Pune sare , piper, ierburi aromatice.
  • Ia cu lingura din aluatul moale și pune în tavă. Încearcă să formezi aluatul ca pe o clătită, plat și rotund.Ai sa formezi 2 clatite.
  • Dă la cuptor pentru circa 10 minute.
  • Scoate apoi din cuptor, fă o gaură în mijlocul fiecarei clătite și sparge câte un ou.
  • Presară restul de cașcaval ras (50 g ) și brânza feta (50 g ) pe cele 2 clătite . Poți adăuga , în aceasta etapă, câțiva fulgi de ardei iute sau orice altceva ce îți dorești ca arome.
  • Mai dă la cuptor pentru 8-10 minute ( în funcție de cât de copt vrei tu să fie oul ).

Notes

 Macroză= 5- 28-67% (keto hiperproteic)
Be keto Be happy !

Nutrition

Serving: 1porție | Calories: 531kcal | Carbohydrates: 9g | Protein: 38g | Fat: 39g | Fiber: 3g | Sugar: 3g