Go Back Email Link
Salata keto de oua- in loc de clasica salata de boeuf
LĂCRĂ

Salata keto de oua

In loc de cartofi, dovlecel. In loc de mazare, ardei gras verde. Niste tija de telina taiata fin , castravete in otet si maioneza. Pe deasupra, seminte incoltite de ceva , la alegerea ta. Sau verdeata. Tot la alegerea ta.
Print Recipe Pin Recipe
Servings: 4 portii
Course: garnituri keto, salate keto
Cuisine: keto, low carb
Calories: 517
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredients
  

  • 650 g zuchini
  • 30 g unt sau ulei de masline
  • 200 g maioneza
  • 5 oua fierte tare
  • 115 g ardei gras verde
  • 85 g tija telina taiata fin
  • 100 g castravete murat in otet
  • 55 g ceapa tocata fin
  • ¼ lgt mustar Dijon
  • verdeata
  • sare si piper

Equipment

  • castron

Method
 

  1. Curata dovlecelul si taie-l in cuburi.
    Pune-l intr-o sita si sareaza-l.
    Dupa 5 minute, stoarce apa din dovlecel.
  2. Caleste dovlecelul in unt, doar putin, fara sa se inmoaie.
    Lasa-l sa se raceasca un pic.
  3. Amesteca toate ingredientele intr-un vas.
  4. Asezoneaza dupa gustul tau.
  5. Orneaza cu verdeata aleasa de tine.

Notes

Macroza=5-8-87% (keto )