Go Back Email Link
Salata keto de vinete cu avocado
Lăcră

Salata keto de vinete cu avocado

Victor vroia salată de vinete. Eu ador pasta de avocado. În keto, toți trebuie să ne simțim bine.
Și a ieșit acest meniu.
Am servit cu niste chifle low carb ( nu sunt luate in calcul la valoarea nutritionala finala ).
Servings: 4 porții
Course: aperitive keto, gustari reci keto, salata keto
Calories: 349

Ingredients
  

  • 450 g vinete coapte și tocate
  • 600 g avocado
  • zeama de la o lămâie
  • 100 g ceapă tocată
  • 35 g ulei de măsline 3 linguri
  • sare și piper după gust
  • 1 praf turmeric opțional
  • 15 g semințe de in proaspăt măcinate ( opțional, pentru hormonii tăi )

Method
 

  1. Dacă ai vinete proaspete, le coci, le cureți și le scurgi. Apoi le toci. Nimic nou.
    Eu găsesc vinete gata coapte și tocate ( la borcan ).
  2. Curăță avocado . Stropește-l cu zeama de lămâie , adaugă jumătate din cantitatea de ulei și pasează-l.
  3. Amestecă vinetele cu restul ingredientelor. Asezonează după gust.
  4. Poftă bună !
    De post, vegan. Pentru rupt postul.

Notes

Macroza=9-5-86% - low -carb high -fat
Be keto Be happy !
O sugestie de chifle gasesti aici: Chifle keto cu semințe