Go Back Email Link
Salata keto de zoodels cu aripi de pui la ceaun
Lacra

Salata keto de zoodels cu aripi de pui la ceaun

5 from 1 vote
Am un ceaun mare, de fonta, in care păstrez ulei de cocos pentru a prăji in multa grăsime. Așadar, greu de calculat cam câtă grăsime absoarbe carnea in timpul preparării termice. Nu prăjesc niciodată la temperaturi mari ( se produc substanțe cancerigene ). Las, practic, carnea să fiarbă în grăsime. Și se și prăjește.
Nu îmi fac deloc griji de câtă grăsime absoarbe carnea. La urma urmei sunt " high fat ". Am apreciat că au intrat 50 g ulei de cocos in procesul de prajire.
Print Recipe Pin Recipe
Servings: 2 porții
Course: cina keto, pranz keto
Calories: 650
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 300 g aripi de pui
  • 235 g dovlecel pregatit ca zoodels
  • 70 g spanac
  • 50 ml ulei de măsline
  • 2 linguri seminte de in macinate ( opțional )
  • sare și piper dupa gust
  • 3 linguri otet din cidru de mere
  • turmeric optional , după gust
  • 50 g ulei de cocos

Method
 

  1. Asezonează aripile cu sare și piper și prajeste-le in uleiul de cocos.
  2. Pregătește salata amestecând toate ingredientele. Asezonează după gust.
  3. Servește aripile prăjite alături de salată.

Notes

Macroza=2-10-82% ( keto )
Be keto Be happy !