Go Back Email Link
Salata cu somon afumat- omega 3 pentru creier si inima
Lacra

Salata low carb cu oua si somon

Aportul ridicat de proteine este extrem de important după vârsta de 50 de ani. De aceea, avem zile in care suntem LCHF cu macroză peste 20% in ceea ce privește proteinele. E un compromis pe care îl facem cu keto pentru a ne menține masa musculară și, astfel, sănătatea oaselor.
Servings: 4 porții
Course: mic dejun LCHF, prânz LCHF, cină LCHF, caserolă LCHF
Cuisine: keto hiperproteic, keto, low carb
Calories: 552

Ingredients
  

  • 525 g somon
  • 50 ml ulei masline pentru prăjit somonul
  • 200 g salata
  • 4 oua fierte
  • 100 g ceapa rosie tocata
  • 100 g ceapa galbena tocata
  • 50 g tija țelină
  • zeama de la 1 lamaie
  • sare , piper, turmeric dupa gust
  • marar verde tocat
  • 75 ml ulei de măsline pentru salată

Method
 

  1. Pregateste somonul în uleiul de măsline.
  2. Prepară și salata cu ceapa tocata, ouăle fierte, tija de țelină tăiată mărunt, zeama de la o lămâie și uleiul de măsline.
    Asezonează după gust.
    Amesteca.
  3. Servește somonul alaturi de salată.

Notes

Macroză= 4- 24-72% ( LCHF )