Go Back Email Link
Supa low carb de pui cu zoodles
LĂCRĂ

Supa low carb de pui cu zoodles

Este un deliciu de zile mari.
Nu am avut supa de pui, dar am cumparat cuburi pentru supa de pui. Bio. Verificate la sange de marca Krav.
Am dres supa cu cate o lingura de iaurt grecesc. Mergea si o lingura de smantana. Dar avea mai multe grasimi. Tu alegi ce folosesti .
Servings: 2 portii
Course: aperitiv keto, garnituri keto, pranz keto, cină keto, caserolă kwto
Calories: 214

Ingredients
  

  • 2 lg ulei de masline sau unt
  • 1 lgt praf de ceapa
  • 40 g tija de telina tocata
  • 100 g ciuperci shiitake sau alt gen de ciuperci, taiate taietei
  • 600 ml supa de pui
  • frunze de telina tocate
  • sare, piper, turmeric dupa gust
  • 350 g carne de pui taiata fasii ( eu am avut pulpe dezosate)
  • 100 g zuchini zoodles, taietei
  • 1 catel usturoi

Method
 

  1. Caleste bucatile de pui cu ciupercile si tija de telina in uleiul de masline.
    Asezoneaza cu sare, piper si praful de ceapa. Eventual turmeric, daca iti place.
  2. Pregateste taieteii de zuchini ( zoodles).
  3. Pregateste si supa de pui.
  4. Amesteca toate ingredientele in supa.
    Lasa sa dea in clocot si fierbe putin, pentru circa 2 minute.
    Inchide focul.
    Adauga usturoiul taiat.
  5. Scoate in farfurie.
    Presara frunza de telina tocata.
    Poti servi cu o lingura de iaurt grecesc sau smantana.

Notes

Macroza= 7- 34- 59% ( low-carb high -protein )