Go Back Email Link
Lacra

Tarta keto cu zmeura și nuci

Mă gândeam să pregătesc un desert din cele deja făcute. Am și scos rețetarul și alesesem rețeta.
Dar, ca de obicei, nu a decurs conform planului.
Victor a zis că nu îl mai miră nimic.
Print Recipe
Servings: 8 porții
Course: desert keto
Calories: 259
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 100 g faina de migdale
  • 30 g faina de cocos
  • 100 g eritritol
  • 60 g ghee topit, dar nu fierbinte
  • 3 oua
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingura psyllium
  • 50 g nuci zdrobite cu cuțitul
  • 125 g zmeură
  • 30 ml ulei de masline pentru uns forma

Method
 

  1. Încălzește cuptorul la 175 grade.
    Tapetează o forma rotunda cu hârtie de copt.
    Unge baza formei cu uleiul de măsline ( da, peste hârtia de copt ).
  2. Amesteca solidele într-un vas.
  3. Bate ouăle cu îndulcitorul și gheeul .
  4. Încorporează solidele in lichide.
  5. Ornează baza formei cu zmeură și presară nuca presata pe toată suprafața.
  6. Adaugă aluatul și nivelează cu o paletă de silicon.
  7. Da la cuptor pentru 15 minute.
    După aceste 15 minute, creste temperatura cuptorului la 200 grade și mai coace tarta încă 13 minute.
  8. Scoate tarta din cuptor și lăsat-o la răcit . Cam 15 minute.
    Rastoarn-o apoi, ajutandu-te de alta farfurie, astfel încât baza să devină partea de sus.

Notes

Macroza=6-9-85% (LCHF)
Be keto Be happy !