Go Back Email Link
Tarta keto de migdale cu ciocolata si cocos - cand dulcele e sanatos
Victor Stoica

Tarta keto de migdale cu ciocolata si cocos

In keto e vorba de variații pe aceeași temă și asocieri gustoase.
Servings: 8 porții
Course: desert keto
Cuisine: keto, low carb
Calories: 418

Ingredients
  

Blat
  • 150 g făină de migdale
  • 50 g fulgi de cocos
  • 50 g eritritol
  • 100 g unt topit
  • 3 lg apă
Umplutură
  • 250 ml frișcă lichidă
  • 100 g ciocolată min 90%
  • 100 g eritritol
  • 1 vanilie

Method
 

  1. Preîncălzește cuptorul la 160 de grade, tapetează cu hârtie forma de copt.
  2. Amestecă Ingredientele uscate din blat, adaugă și restul. Amestecă bine, întinde în forma de copt. Păstrează puțin aluat deoparte.
  3. Precoace blatul pentru 8-9 minute. Scoate și lasă la răcit
  4. Rupe ciocolata în bucățele. Încălzește frișca aproape să fiarbă, fără să fiarbă. Adaugă eritritolul peste ciocolată, apoi frișcă fierbinte. Lasă 3 minute înainte să amesteci.
  5. După 3 minute, Adaugă și vanilia, amestecă crema de ciocolată și toarnă peste blat. Acum presară și restul de aluat peste cremă.
  6. Bagă la cuptor pentru încă 15 minute. Scoate și lasă la răcit. Poftă bună!