Go Back Email Link
Placinta keto cu lime - deserturi keto
Victor

Placinta keto cu lime à la Victor

Din foiletonul deserturi à la Victor.
E bine să ai deja pregătit laptele de cocos, ca acesta să fie rece când te gândești să pregătești desertul.
Print Recipe Pin Recipe
Servings: 8 porții
Course: deserturi keto
Cuisine: keto, low carb
Calories: 444
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 1 crustă cu făină de cocos las linkul către rețetă mai jos
  • Umplutură
  • 4 ouă
  • 400 g lapte condensat de cocos las linkul pentru rețetă mai jos
  • 120 g smântână pentru frișcă
  • zeama și coaja de la 6 lime
  • Topping
  • 200 g frișcă

Method
 

  1. Încălzește cuptorul la 150 grade, cu ventilatorul pornit.
    Fără ventilator procesul de coacere va fi mai îndelungat.
  2. Pregătește crustă de cocos și las-o la răcit.
  3. Mixează ouăle și laptele condensat la viteza medie. Redu viteza și adaugă treptat sucul de la lime, apoi smântâna și, la sfârșit, coaja rasă de la lime.
  4. Toarnă compoziția obținută peste crustă răcită și dă totul la cuptor pentru 35-40 minute sau până când umplutura mai " tremură " doar puțin la mijloc, atunci când scutiri forma.
  5. Lasă la răcit pentru circa 20 minute.
    Dă plăcinta la frigider pentru minim 2 ore.
  6. Se ornează cu frișcă grasa, proaspăt bătută, în momentul servirii.

Notes

Macroză= 5-6-89% ( keto )
Be keto Be happy !
Link către rețeta pentru lapte condensat: Lapte condensat de cocos
Pentru crusta de cocos https: Crusta keto cu cocos à la Victor