Piept de porc keto cu varza calita si arome asiatice

Piept de porc keto cu varza calita. Cu niste condimente asiatice.Nu poate sa dai gres cu aceasta reteta.

Piept de porc keto cu varza calita și arome asiatice

Lacra

Un nume pretențios. Dar, nimic greu de preparat.

Piperul Sichuan folosit în această rețetă este mult folosit în bucătăria chineză. Nu este un piper, așa cum știm noi. Are arome de lămâie, nu are nimic în comun cu piperul clasic. Poate " pișca " puțin la limbă.

No ratings yet

Printeaza reteta Pin Recipe Adaugă la colecție Vezi colecția

Numar portii 4 porții

Calorii 1176 kcal

Ingrediente

  

1x2x3x

• 800 g piept de porc
• 2 linguri oțet din cidru de mere
• sare grunjoasă
• piper, sare, alte condimente dupa gust, opțional
• 800 g varză murată tocată
• 45 g ulei de măsline sau altă grăsime keto
• 2 căței de usturoi
• 1 linguriță oțet din cidru de mere
• 2 lingurițe piper Sichuan se poate înlocui cu piper cu lămâie

Mod de preparare

 

• Usucă pieptul de porc cu o hârtie. Pune și cuptorul la încălzit la 150 grade.

  Crestează-l fără a atingi baza.

  Asezonează-l cu sare și alte condimente alese de tine.

  Pe deasupra, presară un strat de sare grunjoasă.
• Ptajeste-l pe nivelul superior, cat de mult vrei tu. Dacă vrei foarte crocant , poți creste temperatura ( nu uita, însă , de substanțele cancerigene care se formează la temperaturi înalte ).
• Călește varza tocată în grăsime. Către final, adaugă usturoiul zdrobit și piperul Sichuan. Asezonează.
• Pune totul în farfurie și, dacă îți place mai picant, servește alături de un ardei iute.

Note

1-7-92% ( keto )

Be keto Be happy !

Valori nutritionale /portie

Serving: 1porțieCalories: 1176kcalCarbohydrates: 9gProtein: 21gFat: 118gFiber: 6gSugar: 4g

Keyword retete keto, meniuri keto, varză cu carne keto

Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26