Aioli keto vegan se poate pregati pentru zilele cand vrei sa postesti. Religios, ma refer.

Aioli keto vegan
Azi e vineri, e postul Crăciunului. Mă gândisem la o salată, dar vroiam altceva în loc de doar simplul ulei de măsline ca și grăsime. Era bună o maioneza, dar nu e zi cu dezlegare la ouă. Deci….altfel de maioneză ? 🤔
Ingrediente
- 200 g nuci macademia sau pecan
- 30 ml ulei de măsline
- zeama de la o jumătate de lămâie
- 100 ml apă
- 2 căței serioși de usturoi
- sare și piper la alegere
- turmeric opțional, după gust
- 2 lingurițe ierburi aromatice
Mod de preparare
- Pune totul în vasul unui robot de bucătărie prevăzut cu lama cuțit. Mixează până obții consistența dorită. Eu nu am măcinat complet nucile, că îmi place să mai simt bucățele mici din ele când mănânc.
- Poftă bună !
Note
Macroza=3-4-93% ( keto)
Be keto Be happy !
Valori nutritionale /portie
Serving: 1porțieCalories: 858kcalCarbohydrates: 15gProtein: 8gFat: 91gFiber: 9gSugar: 5g
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26