Cascaval pane keto

Cascaval pane keto

Ti-e pofta de un cascaval pane keto ? Ei, bine, iata ce reteta iti propun.

Cascaval pane keto

Cascaval pane keto

Lacra
Mi-a fost dor de un cașcaval pane. Am folosit făină de bambus și fibre de celuloză ( am găsit de cumpărat pe internet ). Fibrele de celuloză sunt imposibil de digerat de corpul nostru, deci….perfect !
No ratings yet
Servings 2 porții
Calories 1395 kcal

Ingrediente
  

  • 300 g cascaval 28%
  • 1 ou
  • 2 lg faina de bambus
  • 2 lg fibre de celuloză
  • sare, piper, turmeric dupa gust
  • 1 ou
  • 50 ml ulei de măsline
  • 50 g salata verde
  • 1 avocado
  • 45 ml ulei de masline pentru salata
  • zeama de la jumătate de lămâie
  • 100 g salam bio, fără adaosuri, curat

Mod de preparare
 

  • Taie cașcavalul felii mai groase.
  • Amestecă fibrele de celuloză cu sare, piper și turmeric ( turmericul conferă și o culoare plăcută ) într-o farfurie.
  • Intr-un castronaș bate oul cu puțină apă (1 LG ).
  • În altă farfurie pune făina de bambus.
  • Pune uleiul in tigaie.
    Uleiul trebuie să fie încins bine când pui cașcavalul. Și trebuie lucrat repede : cașcavalul se topește foarte ușor.
    Am folosit 100 ml , dar am luat în calcul la valorile nutriționale doar 50, pentru că nu s-a absorbit tot în procesul de prăjire.
  • Trece feliile de cașcaval prin făină, apoi ou și apoi fibrele de celuloză.
    Prăjește-le în uleiul încins.
    Scoate-le pe o farfurie.
  • Pregătește salata, stropește totul cu zeama de lămâie și 3 LG ulei de măsline.
    Asezonează după gust.
    Taie salamul in feliuțe.
    Adaugă alaturi de cașcavalul pane, salata și salamul și…. poftă bună !

Sugestii

Macroză= 1- 17- 82% ( keto )

Valori nutritionale /portie

Serving: 1porțieCalories: 1395kcalCarbohydrates: 10gProtein: 60gFat: 127gSaturated Fat: 43gTrans Fat: 1gCholesterol: 341mgSodium: 1495mgPotassium: 896mgFiber: 7gSugar: 3gVitamin A: 1913IUVitamin C: 16mgCalcium: 1233mgIron: 3mg
Nutrition Facts
Cascaval pane keto
Amount Per Serving (1 porție)
Calories 1395 Calories from Fat 1143
% Daily Value*
Fat 127g195%
Saturated Fat 43g269%
Trans Fat 1g
Cholesterol 341mg114%
Sodium 1495mg65%
Potassium 896mg26%
Carbohydrates 10g3%
Fiber 7g29%
Sugar 3g3%
Protein 60g120%
Vitamin A 1913IU38%
Vitamin C 16mg19%
Calcium 1233mg123%
Iron 3mg17%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Keyword cascaval pane keto, meniuri keto, rețete keto, salate keto
Ai încercat această rețetă?Mentioneaza @beketobehappy26 sau tag #beketobehappy26!
Supa crema low carb de conopida cu cascaval- o supa fina si satioasa pe gustul intregii familii
Supa crema low carb cu conopida și cascaval

Comentariile sunt apreciate

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top
%d bloggers like this: